İzmir’in Karşıyaka ilçesinde faaliyet gösteren Dilim Dilim, lezzeti üretimin merkezine alan yaklaşımıyla öne çıkıyor. Marka, klasik tatları hazır kalıpların dışına çıkararak el emeğine dayalı, karakteri olan bir mutfak anlayışı sunmayı hedefliyor

Hazır Ürün Yok, Günlük Üretim Var

Dilim Dilim mutfağında hazır ürünlere yer verilmiyor. Pizza hamuru günlük olarak yoğruluyor, soslar markaya ait özel tariflerle hazırlanıyor. Üretim sürecinin tamamı mutfakta başlıyor ve kontrol altında ilerliyor. Bu yaklaşım, markanın lezzet anlayışının temelini oluşturuyor.

El Yapımı Tavuklu Noodle Öne Çıkıyor

Menünün en dikkat çeken ürünlerinden biri tamamen el yapımı tavuklu noodle. Hazır soslar, ön pişirilmiş ürünler ya da endüstriyel karışımlar kullanılmadan hazırlanan noodle, Dilim Dilim’in mutfak felsefesini en net biçimde yansıtan lezzetler arasında yer alıyor.

Pizza ve Hamburgerde Net ve Dengeli Tatlar

Pizza çeşitleri dengeli hamur yapısı ve özgün soslarıyla dikkat çekiyor. Hamburgerler ise sade, net ve lezzeti merkeze alan bir anlayışla hazırlanıyor. Menü bilinçli olarak sınırlı tutuluyor ve her ürün kendi iddiasını taşıyor.

Karşıyaka’da Güven Veren Bir Mutfak Anlayışı

El emeğini ve gerçek üretimi ön planda tutan Dilim Dilim, Karşıyaka’da seri üretim tatlardan uzak durmak isteyenler için güçlü bir alternatif olarak öne çıkıyor. Marka, mutfakta başlayan ve hissedilen lezzet anlayışıyla fark yaratmayı sürdürüyor.